Quinoa - 50 de reţete gustoase cu cea mai hrănitoare dintre cereale



Quinoa - 50 de reţete gustoase cu cea mai hrănitoare dintre cereale

   Quinoa are mai multe proteine, grăsimi sănătoase, calciu, fier şi vitamine din grupa B decât orice alt aliment. În plus, nu conţine colesterol sau gluten, are avantajul suplimentar de a fi o cereală integrală şi este un excelent înlocuitor al alimentelor cu carbohidraţi precum pastele, orezul, cartofii sau cuşcuşul.
   Cartea prezintă combinaţii de gusturi şi arome din toată lumea, în preparate inedite, apetisante, delicioase şi pline de substanţe nutritive extraordinare. Reţetele au fost adaptate pentru viaţa solicitantă a omului modern, incluzând ingrediente care se găsesc cu uşurinţă. Instrucţiuni uşor de urmărit te poartă pas cu pas prin toate etapele fiecărui fel, iar paginile sunt pline de sfaturi utile, "ponturi“ pentru bucătari şi informaţii nutriţionale.

data apariției:
Iunie 2015
editura:
ISBN:
978-606-741-496-7
număr pagini:
192
format:
14x21
greutate:
0.235 kg

Ai citit cartea?
Spune-ne cum ți s-a părut!

alte cărți din același domeniu