Toxic + Reînvaţă să găteşti - film documentar: adevărul despre alimentul modern expus de prof. dr. Gh. Mencinicopschi

3143 vizualizări
   Filmul Toxic are ca subiect central întrebarea "Ce este alimentul?" întrebare pusă de prea puţine ori până acum, cu un răspuns, chiar dacă poate cunoscut, rămas totuşi nerostit. Alimentele sunt analizate, studiate, desfiinţate! Nu este vorba doar despre alimentele de tip junkfood, ci şi despre cele de bază, pe... citește descrierea completă
49,00 lei
/
49,90 lei
-2%
indisponibilă
comenzi telefonice (09:00 - 18:00):
0722.298.137 / 0754.025.588
opțiuni de livrare:
prin curier rapid
Marți 21.07 - Miercuri 22.07
12 lei / 17 lei (în funcție de localitate)
ridicare de la EasyBox
Marți 21.07 - Miercuri 22.07
12 lei
ridicare de la oficiul poștal
2 - 4 zile lucrătoare
18 lei
livrare internațională prin DHL
2 - 4 zile lucrătoare
calculează cost livrare
opțiuni de plată
online prin card bancar
ramburs la livrarea / ridicarea coletului
transfer bancar
card bancar la EasyBox
alte cărți scrise de
Gheorghe Mencinicopschi, Andrei Sota
îți recomandăm și alte cărți
din același domeniu

Toxic + Reînvaţă să găteşti - film documentar: adevărul despre alimentul modern expus de prof. dr. Gh. Mencinicopschi

   Filmul Toxic are ca subiect central întrebarea "Ce este alimentul?" întrebare pusă de prea puţine ori până acum, cu un răspuns, chiar dacă poate cunoscut, rămas totuşi nerostit. Alimentele sunt analizate, studiate, desfiinţate! Nu este vorba doar despre alimentele de tip junkfood, ci şi despre cele de bază, pe care le considerăm a fi sănătoase, le consumăm cu încredere şi cu care ne otrăvim fără să avem habar!
   Profesorului Mencinicopschi porneste de la o teorie simpla, si anume corpul uman este creat de natura sa decodeze informatia din mancare si sa o transforme in substantele necesare pentru a ramane sanatos. In ultimii ani, oamenii au adus modificari alimentelor prin agricultura intensiva si puternic industrializata, cu scopul de a creste productia si profitul, ceea ce a dus la disparitia acelei informatii naturale in mancarea de zi cu zi, pe care organismul nu o mai recunoaste si are astfel probleme in a o decoda.
   TOXIC analizeaza, studiaza si desfiinteaza alimentele! Nu este vorba doar despre alimentele de tip junk food, ci si despre cele de baza, pe care le consideram a fi sanatoase, le consumam cu incredere si cu care ne otravim fara sa avem habar!

   Despre cartea cadou Reînvaţă să găteşti:
   Învăţăm să gătim în familie, din cărţi de bucate care mai de care mai sofisticate sau de pe internet, unde reţetele circulă cu o viteză incredibilă.
   O fi bine? Facem noi legătura între modul modern de a mânca (începând de la ce cumpărăm, de unde cumpărăm, cum gătim, de câte ori luăm masa pe zi şi în ce condiţii) şi rata îmbolnăvirilor? Nu prea... uitaţi-vă în jur: nu mai contează vârsta - toţi suntem bolnavi! Tuturor "ne scârţâie măcar un şurub" şi am ajuns să considerăm acest lucru ca pe ceva normal.
   Ei bine, NU E NORMAL!
   Gastronomia modernă nu ţine cont de noţiunile elementare de asociere a alimentelor, în reţe¬tele mirobolante se amestecă ingredientele de-a valma şi în regatul bucătăriei domneşte un singur rege: GUSTUL! Oare chiar nu realizăm că nu suntem alcătuiţi în exclusivitate din papile gustative?
   Mâncăm o dată pe zi, mult, alimente fără nutrienţi combinate aiurea şi după masă cădem laţi, lâncezind într-o falsă satisfacţie şi frecându-ne burţile.
   Pornind de la realitatea că românii gătesc româneşte am încercat să fiu cât am putut de practic şi am selectat cele mai populare reţete româneşti, pe care le-am comentat cu scopul de a în-cerca atât să vă învăţ să alegeţi ingredientele, cât şi să vă atrag atenţia asupra asocierilor corecte.
   Astfel, prin intermediul acestei cărţi veţi afla care sunt reţetele cu adevărat sănătoase, care nu, frecvenţa cu care puteţi mânca felurile preferate, ce ingrediente să cumpăraţi, cum să le asociaţi şi cum să le gătiţi.
   Dragi cititori, mămici, soţii, iubite şi bunici, a sosit timpul să învăţaţi/ reînvăţaţi să gătiţi! Felul în care vă hrăniţi, şi voi şi familia voastră, este în totalitate responsabilitatea voastră! Când, oare, veţi conştientiza că vă faceţi rău şi vouă şi celor dragi?
   Aş vrea să cred că nu veţi considera această carte un "atac" la gastronomia clasică. Ce vă spun se ştie demult, dintotdeauna, iar eu nu fac decât să vă reamintesc.
   Este timpul pentru o schimbare radicală! De ce să nu începem din bucătărie?
data apariției:
Februarie 2013
ISBN:
973-
număr pagini:
176
format:
14x20 cm
greutate:
0.28 kg
Ai citit cartea? Spune-ne cum ți s-a părut!

  • peste 5000 titluri
    pentru sufletul tău
  • livrare 24h - 48h
    prin curier rapid
  • livrare gratuită
    de la 200 lei