caută
colecții
colecții

12 paşi către o alimentaţie raw - cum să pui capăt dependenţei de mâncarea gătită

1750 vizualizări
ADAUGĂ LA FAVORITE

12 paşi către o alimentaţie raw - cum să pui capăt dependenţei de mâncarea gătită

1750 vizualizări
data apariției:
August 2019
traducător:
Diana Catindatu
titlu original:
12 steps to raw food: How to end your dependency on cooked food
ISBN:
978-606-588-793-0
număr pagini:
272
format:
15.5x22
greutate:
0.295 kg
43,00 lei
/
46,00 lei
Adaugă în coș
ne poți contacta și la:
0722.298.137 / 0754.025.588 (luni - vineri: 9:00 - 18:00) sau pe: [email protected]
43,00 lei
/
46,00 lei
ÎN STOC
Cartea se află în stocul Librăriei Eu Sunt (1 buc.)
Adaugă în coș
0722.298.137 / 0754.025.588 (luni - vineri: 9:00 - 18:00) sau pe: [email protected]
ne poți contacta și la: 0722.298.137 / 0754.025.588 | [email protected] (luni - vineri: 9:00 - 18:00)

Livrare prin
Poșta Română

11.00 lei
(gratuit la comenzi de peste 150 lei)

Termen de livrare: 2 - 4 zile lucrătoare

cu ridicare personală de la oficiul poştal arondat adresei de livrare

Livrare prin curier rapid în
București și zone limitrofe*

11.00 lei
(gratuit la comenzi de peste 150 lei)

Termen de livrare: 24 - 48 ore
(în funcție de ora la care s-a lansat comanda)

livrarea se face: luni-vineri între 9-17

*București, Bragadiru, Buftea, Chiajna, Chitila, Dobroești, Dudu, Fundeni, Măgurele, Mogoșoaia, Otopeni, Pantelimon, Popești Leordeni, Pipera, Roșu, Voluntari.

Livrare prin curier rapid în
alte localități decât București

16.00 lei
(gratuit la comenzi de peste 200 lei)

Termen de livrare: 24-48 ore
(în funcție de ora la care s-a lansat comanda)

livrarea se face: luni-vineri între 9-17

   Pentru această editie a lucrării, Victoria Boutenko s-a documentat asiduu, astfel încât cercetărilor sale anterioare li s-au adăugat acum informatii stiintifice devenite disponibile abia în ultimii ani. Lucrarea a câstigat în rigoare si profunzime prin studiile nutritionale despre importanta legumelor verzi în dietă, prin analiza de factură istorică asupra modului în care omul primitiv a trecut de la o alimentatie bazată pe crudităti la una carnivoră, prin cercetarea medicală a produsilor finali ai glicării avansate, cu rol major în procesul degenerativ – pentru a cita doar câteva dintre aspectele stiintifice abordate.
   Nu mai putin interesantă si elocventă este aducerea în prim-plan a unor studii ce ilustrează prezenta unei multitudini de elemente nutritive esentiale în alimentatia fără foc, precum fitonutrientii si antioxidantii. Bunăoară, aflăm că moleculele de resveratrol pot activa genele longevitătii, iar falcarinolul din morcovii cruzi ajută la prevenirea si vindecarea cancerului.
   Din pledoaria autoarei pentru raw food nu lipsesc sfaturile privind pregătirea alimentelor, în special a valoroaselor smoothie-uri verzi, nici câteva ingenioase retete culinare proprii. O demonstratie convingătoare că a mânca sănătos poate reprezenta totodată o sărbătoare a simturilor.

   Pentru această editie a lucrării, Victoria Boutenko s-a documentat asiduu, astfel încât cercetărilor sale anterioare li s-au adăugat acum informatii stiintifice devenite disponibile abia în ultimii ani. Lucrarea a câstigat în rigoare si profunzime prin studiile nutritionale despre importanta legumelor verzi în dietă, prin analiza de factură istorică asupra modului în care omul primitiv a trecut de la o alimentatie bazată pe crudităti la una carnivoră, prin cercetarea medicală a produsilor finali ai glicării avansate, cu rol major în procesul degenerativ – pentru a cita doar câteva dintre aspectele stiintifice abordate.
   Nu mai
putin interesantă si elocventă este aducerea în prim-plan a unor studii ce ilustrează prezenta unei multitudini de elemente nutritive esentiale în alimentatia fără foc, precum fitonutrientii si antioxidantii. Bunăoară, aflăm că moleculele de resveratrol pot activa genele longevitătii, iar falcarinolul din morcovii cruzi ajută la prevenirea si vindecarea cancerului.
   Din pledoaria autoarei pentru raw food nu lipsesc sfaturile privind pregătirea alimentelor, în special a valoroaselor smoothie-uri verzi, nici câteva ingenioase retete culinare proprii. O demonstratie convingătoare că a mânca sănătos poate reprezenta totodată o sărbătoare a simturilor.

citeşte mai mult
citeşte mai puțin
REVIEW-uri CLIENȚI
(0 reviews)
INFORMAȚII CARTE
data apariției:
August 2019
editura:
Curtea Veche
colecția:
Să fii sănătos
traducător:
Diana Catindatu
titlu original:
12 steps to raw food: How to end your dependency on cooked food
ISBN:
978-606-588-793-0
număr pagini:
272
format:
15.5x22
greutate:
0.295 kg
REVIEW-uri CLIENȚI
(0 reviews)
alte cărți de Victoria Boutenko
alte cărți din același domeniu