12 paşi către o alimentaţie raw - cum să pui capăt dependenţei de mâncarea gătită

2322 vizualizări

   Pentru această editie a lucrării, Victoria Boutenko s-a documentat asiduu, astfel încât cercetărilor sale anterioare li s-au adăugat acum informatii stiintifice devenite disponibile abia în ultimii ani. Lucrarea a câstigat în rigoare si profunzime prin studiile nutritionale despre importanta legumelor verzi în dietă, prin analiza de factură istorică asupra... citește descrierea completă

43,00 lei
/
46,00 lei
-7%
indisponibilă
comenzi telefonice (09:00 - 18:00):
0722.298.137 / 0754.025.588
opțiuni de livrare:
prin curier rapid
Luni 01.04 - Marți 02.04
12 lei / 17 lei (în funcție de localitate)
ridicare de la EasyBox
Sâmbătă 30.03 - Luni 01.04
12 lei
ridicare de la oficiul poștal
2 - 4 zile lucrătoare
12 lei
livrare internațională prin DHL
2 - 4 zile lucrătoare
calculează cost livrare
opțiuni de plată
online prin card bancar
ramburs la livrarea / ridicarea coletului
transfer bancar
card bancar la EasyBox
alte cărți scrise de
Victoria Boutenko
îți recomandăm și alte cărți
din același domeniu

12 paşi către o alimentaţie raw - cum să pui capăt dependenţei de mâncarea gătită

   Pentru această editie a lucrării, Victoria Boutenko s-a documentat asiduu, astfel încât cercetărilor sale anterioare li s-au adăugat acum informatii stiintifice devenite disponibile abia în ultimii ani. Lucrarea a câstigat în rigoare si profunzime prin studiile nutritionale despre importanta legumelor verzi în dietă, prin analiza de factură istorică asupra modului în care omul primitiv a trecut de la o alimentatie bazată pe crudităti la una carnivoră, prin cercetarea medicală a produsilor finali ai glicării avansate, cu rol major în procesul degenerativ – pentru a cita doar câteva dintre aspectele stiintifice abordate.
   Nu mai putin interesantă si elocventă este aducerea în prim-plan a unor studii ce ilustrează prezenta unei multitudini de elemente nutritive esentiale în alimentatia fără foc, precum fitonutrientii si antioxidantii. Bunăoară, aflăm că moleculele de resveratrol pot activa genele longevitătii, iar falcarinolul din morcovii cruzi ajută la prevenirea si vindecarea cancerului.
   Din pledoaria autoarei pentru raw food nu lipsesc sfaturile privind pregătirea alimentelor, în special a valoroaselor smoothie-uri verzi, nici câteva ingenioase retete culinare proprii. O demonstratie convingătoare că a mânca sănătos poate reprezenta totodată o sărbătoare a simturilor.

data apariției:
August 2019
editura:
colecția:
traducător:
Diana Catindatu
titlu original:
12 steps to raw food: How to end your dependency on cooked food
ISBN:
978-606-588-793-0
număr pagini:
272
format:
15.5x22 cm
greutate:
0.295 kg
Ai citit cartea? Spune-ne cum ți s-a părut!