Revoluţia alimentară - recomandări şi reţete pentru a slăbi şi a fi mai sănătos

667 vizualizări
    Numeroase alimente de larg consum nu mai sunt, de multă vreme, ceva în acord cu natura noastră umană. Hrana sănătoasă a devenit un fel de iluzie. Căutăm produse degresate, în speranţa că astfel vom da jos „colăceii" şi „aripioarele" care ne îngreunează viaţa. De zahăr cu greu ne putem... citește descrierea completă
37,00 lei
/
40,00 lei
-8%
indisponibilă
comenzi telefonice (09:00 - 18:00):
0722.298.137 / 0754.025.588
opțiuni de livrare:
prin curier rapid
Marți 21.07 - Miercuri 22.07
12 lei / 17 lei (în funcție de localitate)
ridicare de la EasyBox
Marți 21.07 - Miercuri 22.07
12 lei
ridicare de la oficiul poștal
2 - 4 zile lucrătoare
18 lei
livrare internațională prin DHL
2 - 4 zile lucrătoare
calculează cost livrare
opțiuni de plată
online prin card bancar
ramburs la livrarea / ridicarea coletului
transfer bancar
card bancar la EasyBox
îți recomandăm și alte cărți
din același domeniu

Revoluţia alimentară - recomandări şi reţete pentru a slăbi şi a fi mai sănătos

    Numeroase alimente de larg consum nu mai sunt, de multă vreme, ceva în acord cu natura noastră umană. Hrana sănătoasă a devenit un fel de iluzie. Căutăm produse degresate, în speranţa că astfel vom da jos „colăceii" şi „aripioarele" care ne îngreunează viaţa. De zahăr cu greu ne putem feri, de vreme ce se ascunde până şi în cele mai uzuale alimente. Unele fructe, aduse cu mari costuri de departe, au consistenţă şi gust indubitabil de carton. Margarina substituie de zeci de ani, ca o dublură complet lipsită de talent, rolul untului în bucătărie. Iar dacă avem ghinionul să ne numărăm printre cei cărora pâinea, pastele, orezul şi cartofii le dau o acută stare de balonare şi moleşeală, ne întrebăm: „Atunci, ce să mâncăm?"
    „Mâncare adevărată", ne sfătuieşte Andreas Eenfeldt. Unele dintre teoriile* intens promovate în ultimele decenii nu au la bază nicio dovadă ştiinţifică, afirmă el, ci doar anumite interese economice şi orgolii personale, însă, din păcate, recomandările nutriţionale oficiale respectă cu fidelitate astfel de teorii. Şi cu cât e societatea mai dezvoltată, cu atât se extinde mai rapid epidemia de obezitate. Nu pare a fi chiar o evoluţie.
    Fie că suntem afectaţi de aşa-numitele „boli occidentale", fie că ne preocupă câteva nedorite kilograme în plus, dr. Eenfeldt ne previne: „Am crezut că ştim ce înseamnă mâncarea sănătoasă. A venit timpul să înţelegem că răspunsul se află chiar sub ochii noştri."
    DE CE ZAHĂRUL Şl CARBOHIDRAŢII CREEAZĂ DEPENDENŢĂ, IAR PRODUSELE „DIETETICE" NU ŢIN DE FOAME.

data apariției:
Decembrie 2022
editura:
traducător:
Ianina Marinescu
titlu original:
Matrevolutionen
ISBN:
978-973-47-3702-4
număr pagini:
264
format:
14.5x20.5x1.8 cm
greutate:
0.26 kg
Ai citit cartea? Spune-ne cum ți s-a părut!

ultimele cărți
vizualizate
  • peste 5000 titluri
    pentru sufletul tău
  • livrare 24h - 48h
    prin curier rapid
  • livrare gratuită
    de la 200 lei